Nathanaël Parnaudeau
1931 Rte de Vors, 81600 Gaillac
06 28 25 40 24
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Informazione consegnate dal vignaiolo
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non Levurage exceptionnel 1 fois en 20 ans |
| Superficia totale dell'azienda | 3.5ha hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 40 hl/ha | Incollggio dei vini | Non Blanc d'œufs exceptionnel |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non Filtration membrane exceptionnelle |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 20 |
| Modo di coltivazione | Agro écologique | Cuvées per annata | 4 |
| Certificazione | Oui Nature et Progrès | Cuvées senza aggiunta di SO2 | Arrosoir a rosé |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 12-10-2025
AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Natural & Organic wine
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Ecocert 
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Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2) 
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2