Manuel Pineau
93 chemin des prés 26410 SAINT ROMAN
06 33 96 94 80
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Informazione consegnate dal vignaiolo
| Cuvée | Vino | Annata | SO2 totale mg/lt | Label | |
 |
TOPITOPO | Blanc | 2022 | ||
 |
LES GAFAROTS | Blanc | 2022 | ||
 |
LE MIRLITON | Blanc | 2022 |
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 2,3 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 35 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
| Modo di coltivazione | Biologique | Cuvées per annata | 5 |
| Certificazione | Oui ECOCERT | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 5 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 08-01-2025
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 2 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 30 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
| Modo di coltivazione | BIO | Cuvées per annata | 3 |
| Certificazione | Oui ECOCERT | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 3 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 23-10-2023
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 2,7 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 30 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
| Modo di coltivazione | BIOLOGIQUE | Cuvées per annata | 4 en 2021 |
| Certificazione | Oui | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 4 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 12-07-2022
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non ECORCES DE LEVURES sur JV DU JDH EN 2020 SUR FIN DE FA DIFFICILE |
| Superficia totale dell'azienda | 2,7 hectares | Filtrazione dei vini | Non SAUF EN 2019 SUR FRIDA FILTRATION TAGENTIELLE |
| Resa media | 30 hl/ha | Incollggio dei vini | Non BENTONITE SI SERIEUSE CASSE PROTEIQUE ANNONCEE |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 10 |
| Modo di coltivazione | Biodynamique | Cuvées per annata | DE 3 A 6 |
| Certificazione | Oui Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | DE 1 A 3 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 21-01-2022
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 2.7 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 30 hl/ha | Incollggio dei vini | Oui Sur blanc uniquement à la bentonite si taux de protéines instables fort. |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 20 |
| Modo di coltivazione | biologique | Cuvées per annata | 3 |
| Certificazione | En conversion ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 0 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 14-07-2019
| Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
| Le Mirliton | Blanc | 2023 | <15 | Analyses |
| Les Gafarots | Blanc | 2023 | <15 | Analyses |
| Topitopo | Blanc | 2023 | <15 | Analyses |
| Le Mirliton | Blanc | 2022 | 26 | Analyses |
| Le Mirliton | Blanc | 2022 | 26 | Analyses |
| Le Mirliton | Blanc | 2022 | 26 | Analyses |
| Les Gafarots | Blanc | 2022 | <15 | Analyses |
| Les Gafarots | Blanc | 2022 | <15 | Analyses |
| Les Gafarots | Blanc | 2022 | <15 | Analyses |
| Topitopo | Blanc | 2022 | <15 | Analyses |
| Topitopo | Blanc | 2022 | <15 | Analyses |
| Topitopo | Blanc | 2022 | <15 | Analyses |
| La Baraka | Blanc | 2021 | <15 | Analyses |
| Le Jardin de la Hyonnière Folle Blanche | Blanc | 2021 | <15 | Analyses |
| Le Jardin de la Hyonnière Melon de Bourgogne | Blanc | 2021 | <15 | Analyses |
| Les Charrusseaux | Rouge | 2021 | <15 | Analyses |
| LE CLOS DES LANDES | Blanc | 2020 | 32 | Analyses |
| LE JARDIN DE LA HYONNIERE | Blanc | 2020 | 16 | Analyses |
| LE JARDIN DE LA HYONNIERE jv | Blanc | 2020 | <15 | Analyses |
| LE JARDIN DE LA HYONNIERE vv | Blanc | 2020 | 25 | Analyses |
| LES CHARRUSSEAUX | Rouge | 2020 | 18 | Analyses |
| LES CHARRUSSEAUX | Blanc | 2020 | 18 | Analyses |
| FRIDA | Blanc | 2019 | 15 | Internet |
| DIEGO | Blanc | 2019 | 19 | Internet |
| LE JARDIN DE LA HYONNIERE | Blanc | 2019 | 19 | Internet |
| LES CHARRUSSEAUX | Rouge | 2019 | <15 | Internet |
| La Baraka | Blanc | 2018 | 33 | Analyses |
| Le Clos des Landes | Blanc | 2018 | 35 | Analyses |
| Les Charrusseaux | Blanc | 2018 | 18 | Analyses |
| La Baraka | Blanc | 2017 | 15 | Analyses |
| Les Charrusseaux | Blanc | 2016 | <15 | Analyses |
| Vino conventionale, puo andare fino | 200 |
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