Domaine Joé Chandellier

Domaine Joé Chandellier - Languedoc-Roussillon Ecocert Vin issu d'une agriculture biologique

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Joé Chandellier    

14 Chemin de l'enclos 30250 Souvignargues

06 41 49 90 66

06 41 49 90 66

instagram https://www.instagram.com/joechandellier

Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda

Domaine de 13 ha situé sur la commune de Souvignargues dans le Gard. Nous cultivons les cépages traditionnels de la région à savoir le Grenache le Cinsaut le Carignan l'Aramon et la Syrah pour les rouges ainsi que le Grenache Blanc, le Rolle et le Viognier pour les Blancs. 

La vigna

Les vignes sont situés en garrigues et entourées d'arbres. Les sols sont à dominante sablonneuse avec quelques coteaux de galets roulés.  Le vignoble est certifié BIO depuis les débuts en 2019. Les sols sont travaillés mécaniquement uniquement pendant la période végétative et laissés au repos pendant l'automne et l'hiver. Le reste des travaux sont fait manuellements 

La vinificazione

Au chai nous n'utilisons aucun intrants pendant les vinifications. Une petite dose de sulfites (2g/hl) est ajoutée avant les mises en bouteilles.

I vini

Nous produisons 4 rouges: Un  vin de France,  un IGP Cévennes, un  IGP Gard et un AOP Languedoc Sommières à partir du millésime 2025.
Nous produisons 2 blancs: Un vin de France et un IGP Gard.

Informazione consegnate dal vignaiolo


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Metodo di lavoro (2025)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 13 ha hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 30 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 20
Modo di coltivazione Biologique Cuvées per annata 5
Certificazione Oui Cuvées senza aggiunta di SO2 0

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 13-01-2025

Metodo di lavoro (2020)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 5.5 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 30 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 20
Modo di coltivazione Biologique Cuvées per annata 4
Certificazione En conversion Ecocert Cuvées senza aggiunta di SO2 1

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Les Trois Pièces Rouge 2023 27 Analyses
Nowy Rouge 2023 28 Analyses
Trois Terres Rouge 2023 17 Analyses
Alluvions Rouge 2019 12 Analyses
Aubac Rouge 2019 <10 Analyses
Le Ribieral Rouge 2019 <10 Analyses

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Domaine d'Anglas D108 / 34190 Brissac 33 km


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