
Sophie et Gautier Roussille
664 route de Quintaine 71260 Clessé
03 85 36 95 88
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Informazione consegnate dal vignaiolo
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 6.5 hectares | Filtrazione dei vini | Oui Nous mettons en bouteille sans soutirage préalable, ce qui necessite une légére filtration. |
| Resa media | 45 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 30 |
| Modo di coltivazione | Biodynamique | Cuvées per annata | 4 |
| Certificazione | Oui | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 0 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 09-12-2019
| Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
| Retour à la Terre | Blanc | 2017 | 44 | Analyses |
| Une Bulle | Blanc | 2017 | 28 | Analyses |
| Une Bulle | Blanc | 2016 | 24 | Analyses |
| Une Bulle | Blanc | 2015 | 23 | Analyses |
| Viré Clessé | Blanc | 2012 | 42 | Analyses |
| Macon Villages | Blanc | 2008 | 33 | Analyses |
| Vino conventionale, puo andare fino | 200 |
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
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Gîte du chemin aux ânes | 83 montée des gaudets, 69910 Villié Morgon | 32 km |