Jérémy Borde
2 Passe du Marais de Reysson, 33340 Saint-Germain-d'Esteuil
06 34 46 36 08
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Informazione consegnate dal vignaiolo
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 12 hectares | Filtrazione dei vini | Oui |
| Resa media | 35 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
| Modo di coltivazione | Biologique | Cuvées per annata | 7 |
| Certificazione | Oui ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 6 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 12-12-2023
| Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
| L'Oeuf | Rouge | 2022 | ND | Analyses |
| Le Cerf | Rouge | 2022 | ND | Analyses |
| Le Hérisson | Rouge | 2022 | <LQ | Analyses |
| Peylaby | Rouge | 2021 | 10 | Analyses |
| Planquette | Rouge | 2021 | <10 | Analyses |
| Vino conventionale, puo andare fino | 200 |
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