Les Grangeons de l'Albarine

Les Grangeons de l'Albarine - Bugey Vin issu d'une agriculture biologique

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Luc Bauer    

01230 Argis

06 42 79 43 84

06 42 79 43 84

http://lesgrangeonsdelalbarine.blogspot.fr/

Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda

Vignoble  de forts coteaux en bio biodynamie depuis 13 ans, travail manuel vinification douce au plus près des raisins pour obtenir des vins droits et purs en mineralité et en fruits

La vigna

Chardo gamay pinotALtesse MONdeusedifférents nouveaux hybrides blancs, pinotin rouge  entrée en production 25-26

La vinificazione

elevages longs  sur lies un à deux ans vieux futs, jarres cuve inox...

I vini

A déguster

Informazione consegnate dal vignaiolo


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Metodo di lavoro (2024)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Oui, 15% Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 3.5 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 40 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 15
Modo di coltivazione biodynamique Cuvées per annata 10
Certificazione Oui ab Cuvées senza aggiunta di SO2 5

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 11-10-2024

Metodo di lavoro (2014)

In vigna In cantina
Uso d'additivi altri del SO2 Oui très légère chaptalisation les années difficiles (0,5% alc max)
Superficia totale dell'azienda 1,5 hectares Filtrazione dei vini Oui sur bancs, pas systématique
Resa media 25 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 30
Modo di coltivazione Biodynamie Cuvées per annata 5
Certificazione Oui Cuvées senza aggiunta di SO2 0

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 19-11-2014

Metodo di lavoro (2012)

In vigna In cantina
Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 0,82 hectares Filtrazione dei vini Oui Sur blancs
Resa media 25 hl/ha Incollggio dei vini Oui Si jugé nécéssaire
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 30- 40
Modo di coltivazione Bio- Biodynamie Cuvées per annata 2-3
Certificazione En conversion AB Cuvées senza aggiunta di SO2 0

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 03-08-2012

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Altesse en Paradis Blanc 2013 27 Analyses
Cuvée des deux Côteaux Rouge 2013 12 Analyses
Mondeuse le Chateau Rouge 2012 17 Analyses
En Paradis Blanc 2011 32 Analyses
Bubulle de l'Albarine Rose 0 37 Analyses

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Gite vigneron de la Combe aux Rêves 227 rue de l'église 01250 Journans 26 km
Château du Donjon 1136 route du Chef Lieu 73420 Drumettaz - Clarafond 46 km


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