La Balle
Négociant vinificateur

La Balle - Alsace Vin issu d'une agriculture biologique

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

La Balle    

50 Rue de Dambach, 67750 Scherwiller

07 69 60 67 85

07 69 60 67 85

https://www.laballe.vin

facebook https://www.laballe.vin/website/social/facebook

instagram https://www.laballe.vin/website/social/instagram

Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda

Avec La Balle nous produisons des vins nature en regroupant des vignerons certifiés en agriculture biologique, respectueux de l’environnement. 
Notre force et nos convictions nous permettent aujourd'hui d'avoir des vins nature accessibles à tous.

La vigna

Nos vignerons travaillent en vinification naturelle: sans intrants, avec les levures indigènes, des vignes cultivées en agriculture biologique et vendangées manuellement.

La vinificazione

Nos vins suivent le cahier des charges Vin Méthode Nature qui implique 0 intrant (c’est sans sulfites ajoutés!) et pas d’ajout de levures. Seules les levures indigènes naturellement présentes sur les raisins aident à faire nos vins.

I vini

Nos cuvées sont toutes 100% françaises ! Certaines viennent d’Alsace et d’autres du Sud. 
 Bien que les lots soient différents, nos vignerons suivent un cahier des charges précis qui permet de garder un fil conducteur entre chaque bouteille et garder toujours le même plaisir à la dégustation.

Informazione consegnate dal vignaiolo


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Metodo di lavoro (2025)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Oui, 100% Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 0 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 40 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione Biologique Cuvées per annata La Balade, La Ballerine, La Balèze, La Balle Masquée, La Balle au Bond, La Balnéaire
Certificazione Oui Agriculture Biologique (AB) et Vin Méthode Nature Cuvées senza aggiunta di SO2 La Balade, La Ballerine, La Balèze, La Balle Masquée, La Balle au Bond, La Balnéaire

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 12-11-2025

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
La Balle Balèze Blanc 2023 22 Analyses
La Balle Ballerine Blanc 2023 8 Analyses
La Balle Balnéaire Rose 2023 16 Analyses
La Balle Masquée Blanc 2022 13 Analyses

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Gîte Hausherr 6b rue Pasteur - 68420 Eguisheim 29 km
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